Antep Salatası Tarifi

antep-satalasi-tarifi.jpg

Antep Salatası

Sevgili MutfakYolu.Com okurlarımız, bugün sizlere Antep salatası tarifi  vereceğim. Bu salata tarifi ile siz de yöresel ve farklı bir salata hazırlayabilirsiniz. Antep salatası yapılışı da çok kolay oluyor ve oldukça kısa süren bir salatadır. Zengin Antep Mutfağına ait nefis bir tarif sizlerle.

Antep Salatası Malzemeleri

  • 3 adet biber
  • 4 adet orta boy domates
  • 8 adet kornişon turşu
  • 3 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 bağ sarımsak
  • 1 tutam taze nane
  • Kırmızı pul biber
  • Nar pekmezi
  • Sumak

Antep Salatası Yapılışı

Öncelikle sebzeleri küçük küçük ve ince ince doğruyoruz. Ardından derin bir karıştırma kabı alıp sebzelerin hepsini burada karıştırarak harmanlıyoruz. Daha sonra sos malzemelerini yani limonu, pekmezi, tuzu, kırmızıbiberi ekliyoruz. İsterseniz ekşisini daha fazla da yapabiliyorsunuz. Böylece damak tadınıza göre sevdiğiniz sebzeleri artırabiliyor ya da çıkartabiliyorsunuz. Kişi sayısına göre malzemeleri aynı oranda artırabilmeniz de gayet mümkün oluyor. Böylece bu yapımı çok basit olan Antep salatası ile akşam yemeklerine farklı bir renk, farklı bir tat katabilir ve sevdiklerinize servis edebilirsiniz. Yepyeni salata tarifleri ve yöresel yemek tarifleri ile buluşmak dileklerimle.

Benzer Yemek Tarifleri

Patito

Patito

MutfakYolu'na uğradığınız için teşekkür ederim! Ev yapımı aile yemekleri için mükemmel, sağlıklı ve lezzetli tarifleri paylaşmayı seviyoruz.

Tarif Yorumları

  1. Koksal dedi ki:

    teşekkürler mutfakyolu

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

scroll to top

MutfakYolu - Türkiye'nin en sevilen ve takip edilen yemek tarifleri sitesidir.