Tencerede Yaş Pasta Tarifi

Tencerede Yaş Pasta Yapılışı

• Orta boy yanmaz yapışmaz teflon tencereyi tereyağı ya da margarinle yağlayın.
• Bir kabın içerisinde yumurtaları köpürünceye kadar çırptıtan sonra üzerine toz şekeri de ekleyerek kabarıncaya kadar çırpın.
• Daha sonra karışıma su, süt ve kakaoyu da ekleyerek çırpmaya devam edin.
• Bir süre sonra karışıma vanilyayı,elenmiş unu ve kabartma tozunu da ekleyip son kez çırpın.
• Ardından hazırlana kek harcını tencereye dökerek tencerenin kapağını kapatarak çok kısık ateşte kekin pişmesini sağlayın. 15 dakika sonra tencerenin kapağını açarak keki kontrol edin.
• Pasta kekinin pişmesi için 20 – 30 dakika gibi bir süreye ihtiyaç vardır. Tencerelerin pişirme süreleri değişiklik göstereceğinden pasta kekini pişirirken kontrol etmekte fayda vardır. Kürdan testi ile pasta kekinin pişme durumunu kontrol edebilirsiniz.
• Daha sonra pişen pasta kekini ocağın üzerinden alarak soğumasını bekledikten sonra keki ortadan iki eşit parçaya bölün.

Yaş Pasta Çikolata Sosu Yapılışı

• Listede yer alan tüm malzemeyi bir tencere içerisine alın.
• Sonra ocağı yakarak sosun göz göz olmasını sağlayana kadar pişirin ve soğuması için kenara bırakın.
• Böldüğünüz pasta kekini süt ile güzelce ıslatın ve kekin üzerine kremanın bir kısmını yayın. Birazcık da pastanın üzeri için kalması gerekiyor.
• Sonrasında diğer pasta keki parçasının da üzerini süt ile ıslattıktan sonra diğer pasta kekinin üzerine kapatarak kalan pasta kremasını da pastanın üzeri için kullanın.
• Bu pastanın üzeri için dilediğiniz gibi kivi, muz, çilek gibi meyveleri kullanabilirsiniz.
• Pastayı buzdolabına alarak 1 saat kadar dinlendirip sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Lütfen güzel yorumlarınızı bekliyoruz. Yepyeni tatlı tarifleri ve yemek tarifleri ile yeniden görüşmek dileklerimizle.