Nefis Kremalı Pasta Tarifi

Merhabalar değerli MutfakYolu.Com takipçilerimiz, bugün sizlere pasta tarifleri kategorimizde yer alan, hoşunuza kesinlikle gidebilecek bir pasta tarifi vereceğim. Pastamızın adı Kremalı Pasta ve ben inanıyorum ki herkesin listesinde kesinlikle olması gereken kolay ve lezzetli bir pasta tarifidir. Şimdi enfes ev yapımı pastamızın tarifine geçelim.

Kremalı Pasta Malzeme Listesi

Pasta keki için malzemeler;

• 1 çorba kaşığı kadar sıvı yağ
• 3 su bardağı kadar un
• 2 adet yumurta
• Yarım çay kaşığı kadar karbonat
• 1 su bardağı kadar toz şeker

Pasta Kreması için Malzemeler;

• 1 paket vanilya
• 2 yumurtanın sarısı
• 1 su bardağı kadar un
• 1 litre taze süt
• 1 buçuk su bardağı kadar toz şeker

Kremalı Pasta Yapılışı

Yaş pastaya başlamadan önce fırını 190 dereceye ayarlayıp fırını ısıtıyoruz. Sonrasında pasta kekini hazırlamak adına bir kabın içerisine sıvı yağı, yumurtaları ve şekeri ekleyerek güzelce çırpıyoruz. Karışım iyice köpürdükten sonra içerisine karbonatı ve unu da ilave ederek iyice karıştırıp kremalı pasta hamurunu hazır hale getiriyoruz. Pasta hamuru iyice karıştıktan sonra fırın kalıbına dökerek fırına sürüyoruz.

Yaş pasta keki pişerken biz de pasta kreması hazırlamakla meşgul olacağız. Bunun için ilk olarak sütün tamamını ateşin üzerine koyarak içerisine şekeri ve unu ilave ediyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. Bir süre sonra içerisine vanilyayı da ekledikten sonra 5 dakika daha pişirme işlemine devam ediyoruz. Kremalı pasta keki iyice piştikten sonra fırından çıkarıyoruz ve hazırladığımız kremayı pastanın her yerine güzelce sürüyoruz. Dilerseniz fırından çıkardığınız keki ortadan ikiye bölüp pastanın arasına krema ve çeşitli meyveler koyabiliriz. Diğer parça ile de üstünü kapattıktan sonra kalan krema ile pastayı kapatırız. Eğer krema yeterli gelmezse malzeme listesindeki malzemelerin yarısı ile yeniden bir krema hazırlayıp kremalı pasta için kullanabiliriz. Bu sayede kremalı pasta hazır olacaktır. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyip dolapta 1 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Bir sonraki yemek tarifleri ve pasta tarifleri ile buluşmak ümidiyle. Şimdilik hoş çakalın. Beğendiğiniz tariflerimizi facebook, twitter ve instagram hesaplarınızda paylaşarak bize destek verebilirsiniz.