Kakaolu Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan Pasta Tarifi

Merhaba değerli Mutfak Yolu okurlarımız , bugün de sizlere çok nefis bir pasta olan Ağlayan Kakaolu Pasta Tarifi vereceğim. Kakaolu pastalar genellikle herkesin tercih ettiği pastalardır; çünkü kakao pastalara müthiş bir lezzet vermektedir. Şimdi Ağlayan Kakaolu Pasta Tarifi sizlerle.

Ağlayan Kakaolu Pasta Malzeme Listesi

  • 1 buçuk bardak taze süt
  • Krem şantinin hazırlanması için 1 bardak soğuk süt
  • 4 adet yumurta
  • 1 paket krem şanti
  • 1 paket çikolata sosu (hazır)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket kakao (3 çorba kaşığı kullanılabilir)
  • Hamuru için 4 çorba kaşığı süt
  • 1 su bardağı kadar toz şeker

Pasta Çikolata Sosu Malzemeler

  • 200 gram kadar çikolata
  • 2 çay bardağı kadar süt
  • Çay bardağının 4’te 3’ü kadar toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kadar mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı kadar kakao

Ağlayan Kakaolu Pasta Yapılışı

  • Pastayı yapmak için öncelikle pasta kekini pişirmekle işe başlıyoruz. Bunun için bir kabın içerisinde şekeri ve yumurtayı güzelce çırpıyoruz.
  • Sonrasında üzerine kakao, un, vanilya ve kabartma tozu da ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
  • Sonra sütü de ilave ederek son bir kez daha çırpıyoruz. Dikdörtgen ya da kare bir borcama pasta hamurunu güzelce döktükten sonra 180 derecelik fırında keki güzelce pişiriyoruz.
  • Ağlayan pasta keki kabarıp piştikten sonra bir kenara alarak soğumaya bırakıyoruz.

Ağlayan pasta keki soğurken biz de sosunu hazırlayalım.

  • Bunun için sütü ve şekeri bir tencerenin içerisine alarak birlikte kaynatıyoruz.
  • Sonrasında ufak bir kabın içerisinde kakaoyu ve nişastayı çok az su yardımı ile güzelce eritiyoruz.
  • Kaynattığımız süt şeker karışımının içerisine ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
  • En son ekleme işlemi olarak bütün çikolatayı karışımın üzerine küçük parçalara bölerek atıyoruz.
  • Daha sonra ise çikolataların iyice eridiğinden emin olduktan sonra yani piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.

aglayan-pasta-yapilis

Çikolata sosu da ılımaya bırakıldıktan sonra ağlayan pasta kremasını da yapmamız gerekiyor.

  • Kalan malzemeler ile pastanın kremasını da yaptıktan sonra ılımasını sağladığımız pasta kekinin üzerine önce kremayı güzelce sürdükten sonra kakaolu sosu da üzerine sürebiliriz.
  • Dolapta 1 saat kadar dinlendirdikten sonra ağlayan pasta servis edilebilir.

Kakaolu pastayı severler acaba Limon Jöleli Pasta tarifini de incelemek istemezler mi ? Yeni pasta ve yemek tarifleri ile görüşmek dileklerimizle ;)

« Tavsiye Nefis Yemek Tarifleri »

Bu Tarife Yapılan Yorumlar

  1. Dedikodu dedi ki:

    ohhh resimlere bak :) on numara pasta tarifi olmuş :) teşekkürler en kısa sürede deneyeceğim.

  2. Dessa dedi ki:

    denedim çok nefis oldu teşekkürler MutfakYolu :D

  3. yenge dedi ki:

    çok nefis bir pasta

  4. Betül dedi ki:

    Çok nefis yaa

  5. ben ağlayan kakaolu pasta yaptım çok güzel

  6. Leman dedi ki:

    Evet Çok Güzel bir pasta çok hoşuma gidiyor sizin sayenizde yapabildim çok saol çok güzel oldu

  7. zynp dedi ki:

    Harika pastalardan biri daha :)

  8. D. Deniz dedi ki:

    MutfakYolu.com ve Patito’dan güzel bir pasta tarifi daha :) Patito’ya bu güzel tarif için çok teşekkürler.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

scroll to top