Tahinli Tarator Tarifi

Antakya Tahinli Tarator

Merhaba değerli MutlfakYolu.Com okurlarımız, bugün sizlere çok nefis bir meze tarifi vereceğim. Akdeniz yöresinin ünlü mezelerinden tahinli tarator Antakya tarifi ile siz de bu güzel tadın keyfine varabilirsiniz . Şimdi bu çok kolay ve kısa sürede hazırlanan tarifimizin ayrıntılarına geçelim.

Tahinli Tarator Antakya Malzemeleri

• 1 adet limonun suyu
• 1 demet maydanoz
• 300 gram süzme yoğurt
• 6 yemek kaşığı tahin

Normal tarator tarifi

Tahinli Tarator Antakya Yapılışı

• Öncelikle maydanozları ince ince kıyıyoruz.
• Ardından süzme yoğurdu iyice çırpıyoruz ve çok koyu ise biraz su ekliyoruz.
• Fakat cıvık bir kıvam olmamasına dikkat ediyoruz.
• Ardından limonun suyunu sıkıp çekirdeklerini ayırt ediyoruz.
• Son olarak da önce yoğurt ile tahini çırpıyoruz ve ardından diğer malzemeleri ekleyip karışımı iyice karıştırıyoruz.
• Böylece tahinli meze de hazır oluyor.
• Küçük kâselere koyup servis ediyoruz.

Yepyeni pasta tarifleri ve yemek tarifleri ile yeniden buluşmak üzere. Lütfen bu tarifimiz hakkındaki olumlu ya da olumsuz yorumlarınızı esirgemeyiniz.