Bildiğimiz yumurtalı ekmeklerde yumurtayı kırarız bir tabağa, ekmeği yumurtaya bular kızartırız. Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek tarifi böyle değil ama. Bir çoğumuz böyle veya buna yakın yapıyordur. Ama bu sunumda farklı bir yol izleyeceğiz. Bu yumurtalı ekmek belki ramazanda çok uygun olmayacaktır ama ramazan sonrası bayram sofrasında güzel bir sürpriz olacaktır. Mutfak Yolu olarak bu kahvaltılık tarifimizi çok beğeneceğinizi söylemek istiyorum.
Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek Malzemeleri
8 adet yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı
8 adet hamburger ekmeği
1 kase peynir (tulum peyniri tercihiniz olsun)
Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek hazırlanışı
Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek Hazırlanışı
1. Hamburger ekmeklerini su bardağını yardımı ile su bardağının ağzı büyüklükte çizerek kesiyoruz.
2 Kesme işleminden sonra o yuvarlak parçayı çıkarıp bıçak yardımı ile ekmeklerin içlerini yarısına kadar oyuyoruz.
3. İçlerini boşalttığımız ekmeklerin içerisine çay kaşığı yardımı ile tereyağı koyuyoruz. Sonrasında da üzerlerine güzelce peynirleri seriyoruz.
4. Son işlem olarak her ekmeğin içine bir tane yumurta kırıp tuzunu üzerine serpiyoruz.
5. Kahvaltılık ekmeklerimizi pişirmek için önceden ısıttığımız 220 derecelik fırında yumurtaları istediğiniz pişme kıvama kadar pişiriyoruz.
6. Yumurtalar ortalama 20 dakika kadar sürede pişecektir. Biraz sulu kalmalarını isterseniz bu süreyi 15 dakika da yapabilirsiniz. Kahvaltı servisi yapacağınız zaman bu süreye göre ayarlayıp fırına verebilirsiniz.
Püf Nokta: Servis yapmadan 20 dakika önce fırına verirseniz tam pişer ve sıcak sıcak servis yaparsınız. Zira hamburger ekmeği hassas bir ekmek fırından çıktıktan sonra sıcak sıcak servis yapmalısınız. İkinci bir defa ısıtırsanız ekmekler kuruyacaktır. Yepyeni kahvaltılık tarifler ile görüşmek üzere 😉
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek Tarifi
Yazar :
senna
Kaç Kişilik :
4 Kişilik
Kalori Değeri :
160 kcal
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :
Tarif Puanı :
1.54 oy
Tarif Fotoğrafları
Ziyaretçi Yorumları
siz de yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.
Ferdi
11 Haziran 2018 - 19:57
Kahvaltı için çok güzel ve hafif bir yemek. Ancak ekmeğin tam pişmesine dikkat etmelisiniz.
En iyi kullanıcı deneyimi sunabilmek için sınırlı çerezleri kullanıyoruz. Sitemizi kullanarak Çerez Politikası'nı kabul etmiş sayılırsınız. TamamÇerez Politikası