Soğanlı Biftek Tarifi ~ Mutfak Yolu - Pratik, Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri

Soğanlı Biftek Tarifi

Soğanlı Biftek

Et yemekleri hiç şüphesizki en çok doyurucu olan yemek türlerindendir. Sizde eğer et yemeklerini seviyorsanız ve ben yemeğe özenirim diyorsanız şimdiki soğanlı biftek tarifimiz tam sizlere göre. Tam bir lezzet şöleni olan Soğanlı Biftek gerek görüntüsüyle gerekse tadıyla yeterince işltahı açıyor. Soğanlı biftek için gerekli malzemeleri söyleyelim.

Soğanlı Biftek Malzemeler

– 3 tane iri soğan
– Kızarmak için sıvıyağ ve tereyağı
– 150 Mililitre et suyu ( Bir su bardağı )
– 500 Gram patates kroket
– 1 kg dana biftek
– Baharatlar

soğanlı biftek


Soğanlı Biftek Tarifi – Yapılışı

İlk olarak gerekli malzemelerimizi yıkamakla işe başlıyoruz. Soğanı ikiye bölerek yarısını halka halka doğruyoruz. Halka halindeki soğanlara un ve biber serperek yağda iyice kızartıyoruz. Daha sonra fırınımızı 220 dereceye getirerek iyice ısıtıyoruz. Fırına Lahana tuz karabiber ve sirkeyi ilave ederek 10 dakika kızartıyoruz. Bunların kızarmasından sonra üzerine et suyu ve patatesleride ilave ediyoruz. Bu arada biftekleride yıkayıp üzerine tuz ve karabiber ilave ediyoruz. Biftekleri tavada 4-5 dakika kızartıp servis tabağına alıyoruz. Daha sonra bifteklerin yanına fırında pişirdiğimiz garnitürleri ve isteğe göre salata ekleyip servise hazır hale getirmiş oluyoruz.

Soğanın yararları : Yapılan araştırmalarda soğanın vücudumuz için son derece yararlı bir besin olduğu kesinleşmiştir. Vücutta biriken zararlı maddelerin vücuttan dışarı atılmasında yardımcı olur. Böbreklerdeki taşı ve kumu engeller. Soğan öksürüğün kesilmesin de ve grip soguk algınlığı gibi problemlerin tedavisinde de son derece yararlıdır.

Benzer Yemek Tarifleri

Beğendiniz mi? O halde bu tarifi paylaşın!

PinIt

Tarif Yorumları

  1. tuzvebiber dedi ki:

    teşekkürler güzel bir tarif

  2. Tuba dedi ki:

    soğanlar kızarınca çok şahane oluyor bir de yanına et eklenirse :) deniyorum tarifi

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir



MutfakYolu - Türkiye'nin en sevilen ve takip edilen yemek tarifleri sitesidir.