Körili Tavuk Tarifi ~ Mutfak Yolu - Pratik, Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri

Körili Tavuk Tarifi

Körili Tavuk Tarifi

Körili Tavuk vazgeçemeyeceğiniz biz lezzet olacak. Bence tavuk etinin en lezzetli olduğu hali köri ile birlikte hazırlanmasıdır. Normalde de tavuk eti haşlandığı zaman lezzetli oluyor; ancak deneyenler zaten biliyor denemeyenler için şiddetle tavsiye ediyorum. Körili tavuğun tarifi bir çok sitede bulunmakta; ancak size vereceğim bu tarifin bir eşi ve benzeri yok. Şimdi enfes tarifimize geçelim.

Körili Tavuk için Malzemeler

  • 1 kg tavuk eti (tavuk budu)
  • 1 çorba kaşığı kadar köri (marketlerde köri harcı bulabilirsiniz)
  • 1 çorba kaşığı kadar biber ya da domates salçası
  • 1 çay kaşığı kadar kara biber
  • Yeterince Tuz ve Pul Biber
Körili Tavuklu Yemek

Körili Tavuklu Yemek

Körili Tavuğun Yapılışı

  • İlk olarak tavuk butlarını bir kabın içerisine koyuyoruz. Bu kap içerisine köriyi ve salçayı da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
  • Sonrasında diğer tüm malzemeleri de kabımızın içine ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
  • İyice karıştırdıktan sonra butları buzdolabı poşetine yerleştirip ağzını sıkıca kapatıyor ve ısıtılmış fırına koyuyoruz.
  • Körili Tavuğun malzeme listesine yağ yazılmamış olmasının nedeni butların içerisinde tavuğun kendi yağının olmasıdır. Fazla yağ vücut için zararlıdır. Bu sebeple yağ eklemenize gerek yok.
  • Körili Tavuk yemeğinin içerisindeki köri tavuğun kendine has kokusunu çekerek yemeğinize hoş bir aroma katacaktır.
  • Tavuk yemeğimiz fırında piştikten sonra tavuk butlarının iyice kızarmasını istiyorsanız poşetleri yırtıyoruz ve pişirmeye 15 20 dakika kadar daha devam ediyoruz.

Körili Tavuk Tarifi

Körili Tavuk Tarifi

Körili Tavuk ile ne güzel gider ? diye soracak olursanız. Yanında güzel bir pirinç pilavı yapabilirsiniz. Afiyet olsun dostlar yeni yemeklerle tekrardan buluşmak dileğiyle.

Benzer Yemek Tarifleri

Beğendiniz mi? O halde bu tarifi paylaşın!

PinIt

Tarif Yorumları

  1. Gökçe dedi ki:

    Ama her gun körili tavuk yiyim tamam mi?

  2. lüsifer dedi ki:

    34 dk da körili tavuk ve salata sos yapabiliyorum.Muhteşem uyumlu oluyor

  3. Mine dedi ki:

    güveçte körili tavuk yapın derim çok daha lezzetli oluyo

  4. ahmetddr dedi ki:

    Geçen yurtta vermişler onumuze körili tavuk diye ; ama hiç yapamamışlar körili tavuğu ! git bi mangal yak , ızgara yap. köri bizm neyimize adanalıyız biz

  5. ARABACILAR dedi ki:

    Gelince Yaparız Kirveeee :)))) Bu sefer Körili Tavuk Denicem

  6. Zeynep dedi ki:

    körili tavuğa bayılırım

  7. nurten dedi ki:

    Körili tavukk bayıldımmmm :D

  8. ekmen dedi ki:

    bu sitedeki tarife bayıldım

  9. Patito dedi ki:

    Teşekkürler köri sos ile tavuk yemeği gerçekten çok güzel oluyor.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir



MutfakYolu - Türkiye'nin en sevilen ve takip edilen yemek tarifleri sitesidir.