Paçanga Böreği Tarifi ~ Mutfak Yolu - Pratik, Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri

Paçanga Böreği Tarifi

pacanga-boregi-tarifi.jpg

Merhabalar Sevgili Mutfak Yolu okurları, bugün size harika mı harika, nefis mi nefis bir börek tarifi vereceğim. İster pazar kahvaltılarınızı süslemek için, isterseniz özel günleriniz için damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak paçanga böreği sizinle olacak. Böreğimizin içerisindeki malzemeler oldukça zengin olduğundan besleyici ve sağlıklı bir börektir. Üstelik kolayca da hazırlayabileceksiniz. Sizin için açık bir şekilde anlatacağım. Şimdi Paçanga Böreği Nasıl Yapılır? hep birlikte görelim. Vereceğim malzemelerle ortalama 2 kişilik paçanga böreği hazırlanıyor. Sayıya göre malzemeleri arttırabilirsiniz.

Paçanga Böreği Malzeme Listesi

  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 2 adet yufka
  • 10 dilim pastırma
  • 1 su bardağı kadar kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • Börekleri kızartmak için sıvı yağ
  • Tuz

pacanga-boregi-yapilisi

Paçanga Böreği Hazırlanışı

  • İlk iş olarak yufkaları önce 4 parçaya sonra da 8 parçaya bölüyoruz.
  • Her yufkanın geniş kısmına önce pastırmayı, sonra domatesi, biberi sonra da kaşardan bir tutam koyuyoruz.
  • Ardından çok sıkı olmayacak şekilde kenarlarını içerisindeki malzemeler dökülmesin diye içeriye kıvırarak rulo şeklinde sarıyoruz.
  • Sarma işlemi bittikten sonra yufkalar açılmasın diye  uçlarına su değdirerek yapışmalarını sağlıyoruz.
  • Börekleri pişirmek için tavada sıvı yağı iyice kızdırıp börekleri arkalı önlü hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
  • Pişirdiğimiz nefis paçanga böreklerini soğutmadan sıcak olarak servis edersek çok daha iyi olacaktır.

Yeni börek tarifleri ile başka bir gün sizinle birlikte olacağım. Yepyeni güzel tarifler için sitemizi takip etmeyi unutmayın. Şimdiden afiyet, bal, şeker ve şifa olsun diyorum :)

 

Benzer Yemek Tarifleri

Beğendiniz mi? O halde bu tarifi paylaşın!

PinIt
BenguCetin

BenguCetin

Fastfooda ve hazır gıdalara açtığım savaş ile uğraşıyorum. Anneanne yemeklerine dönme vakti geldi de geçiyor. Herşey evde yapılabilirken hazır almak niye?

Tarif Yorumları

  1. nurseli dedi ki:

    teşekkürler bu güzel tarif için

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir



MutfakYolu - Türkiye'nin en sevilen ve takip edilen yemek tarifleri sitesidir.