muttebel-salatasi-tarifi.jpg

Müttebel Tarifi

Patlıcanlı meze tarifleri arasında yer alan Müttebel Tarifi, Lübnan mutfağına ait tariflerden biridir. Özel yemeklerin ve menülerin yanına çok yakışacak olan bu…

sutlu-nuriye-tarifi.jpg

Sütlü Nuriye Tarifi

Yine benzersiz bir tatlı tarifi ile sizlerleyim arkadaşlar. Bugünkü tarifimiz Sütlü Nuriye Tatlısı aslında bir tür baklava çeşididir. Ancak klasik baklavalardan…

evde-hamsi-tuzlama-tarifi.jpg

Hamsi Tuzlaması Tarifi

Her şeyin bir mevsimi vardır tabiatta elbette deniz ürünlerinin de var.  Hamsi Tuzlaması ile bir çok döneminde senenin av yasağı nedeni ile bulamadığımız veya…