En çok okunan yemek tarifi paylaşım sitesi

Sosyal Medyada Biz

Ekşili Köfte Tarifi

Ana Sayfa » Etli Yemek Tarifleri » Ekşili Köfte Tarifi

Ekşili Köfte Tarifi

Önemli Notlar

Hazırlama Süresi : 15M

Pişirme Süresi : 20M

Kaç Kişilik : 2 Kişilik

Tarif

Bugün sizlere oldukça enfes bir etli yemek tarifi vereceğim. Nefis Ekşili Köfte şimdi isterseniz hemen tarifimize geçelim. Çünkü biliyorum ki yemeğin resmi iştahınızı kabarttı ve bir an önce bu tarifi denemek istiyorsunuz. 😊 Şimdi Ekşili Köfte nasıl yapılıyor? tarifimiz sizlerle.

Ekşili Köfte Malzeme Listesi

  • 500 gram et
  • 5 su bardağı kadar sıcak su
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı kadar pirinç
  • 3 su bardağı kadar su
  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 su bardağı kadar bezelye
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz ve karabiber

Ekşili Köfte Nasıl Yapılır?

1. Kıymayı yoğurmak için bir kap alıp kıymayı içine koyalım ve kıymayı yoğurmaya başlayalım.

2. Soğanı rendeleyelim pirinç, karabiber ve tuz ile birlikte yoğurmaya başladığımız kıymaya ekleyelim ve iyice yoğuralım.

3. Yoğurulan kıymayı 10 dakika dinlendirdikten sonra fındık ve ceviz arası bir büyüklükte köfte topları yapalım.

4. Tencereye su koyup kaynatalım. Kaynamakta olan suyun içerisine köfteleri, tuzu, bezelyeleri, küp küp doğranan havuçları be patatesleri ekleyelim.

5. Bir tavada tereyağını eritelim ve içerisine un ekleyelim. Unun kokusu çıkana kadar kavuralım. İyice kavurduğumuz unun içerisine salçayı katıp kavurmaya devam edelim.

6. Havuç ve patatesler pişince un ve salça karışımını tencereye ekleyerek iyice karıştıralım. Bir taşım kaynatıp altını kapatalım.

Değerli yorumlarınızı bekliyoruz. Yeni pasta ve yemek tarifleri ile buluşmak üzere.

DetaylarPuan Ver→
recipe image
Kaç Kişilik :
2 Kişilik
Kalori Değeri :
310 kcal
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :
Tarif Puanı :
41star1star1star1stargray 4 oy

Tarif Fotoğrafları

İlginizi Çekebilecek Diğer TariflerKullanıcılarımızdan gelen öne çıkarılmış muhteşem tarifler

Mutfak Yolu © 2012 - 2022 😊

Veri Politikası | Çerez Politikası | Gizlilik Politikası | Kullanım Koşulları | Künye | İletişim

Sosyal Medyada Biz