Tavuklu Adana Kebabı Tarifi

Merhabalar değerli MutfakYolu.Com okurlarımız, bugünlerde sizlerden yöresel yemek tarifleri paylaşmamız konusunda istekler alınca biz de bundan sonra düzenli olarak yöresel Türk Mutfağı lezzetlerimizin tariflerini sizlerle buluşturma kararı aldık. Bugün de sizlere çok meşhur bir yöresel yemek tarifi vereceğiz. Hepimiz de biliyoruz ki Adana Kebap çok ünlüdür, hatta yurt dışında bile bilinen bir lezzetimizdir. Ancak bilindiği üzere Adana Kebap kırmızı et ile yapılıyor. Tabi ki bu beyaz et ile yapılamayacağı anlamına gelmiyor. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir kebap tarifi olan Tavuklu Adana Kebabı Tarifi şimdi sizlerle.

Adana Kebap Malzeme Listesi

  • 1 kg kadar tavuk etinden elde ettiğimiz kıyma
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Karabiber
  • Kırmızı Pul biber
  • Tuz
  • Domates
  • Sivri Biber

tavuklu-adana-kebabi-tarifi

Tavuklu Adana Kebabı Yapılışı

Öncelikle tavuk kıymamızı, karabiberi, tuzu ve pul biberi bir kabın içerisine aldıktan sonra iyice yoğuruyoruz. Sonrasında yoğurduğumuz tavuk etini güzelce şişe geçiriyoruz. Daha sonra tavuk kebabını yanmaz yapışmaz bir tavada ya da ızgara ile iyice kızartıyoruz, pişiriyoruz. Daha sonra tavuklu adana kebabı ile servis edilmek üzere domates ve sivri biberleri de közlüyoruz ve soğutmadan servis ediyoruz. Şimdiden  herkese afiyet olsun diyorum. Yepyeni pasta ve yemek tarifleri ile buluşmak dileklerimizle.

« Tavsiye Nefis Yemek Tarifleri »

Bu Tarife Yapılan Yorumlar

  1. İmamın Gülü dedi ki:

    adana kebabı için teşekkürler

  2. esra güney dedi ki:

    benim gibi kırmızı et sevmeyenler için tavuk eti ile yapılacak enfes bir tarif. Teşekkür ediyorum.

  3. sevda dedi ki:

    Kırmızı et alamayanlar ya da yiyemeyenler için güzel bir tarif teşekkürler :)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

scroll to top