En çok okunan yemek tarifi paylaşım sitesi

Sosyal Medyada Biz

Van Baklavası Tarifi

Ana Sayfa » Tatlı Tarifleri » Van Baklavası Tarifi

Van Baklavası Tarifi

Önemli Notlar

Tarif

Sevgili Mutfak Yolu takipçilerimiz, sitemiz üzerinden daha önce birçok tatlı tarifi paylaşmıştık. Bugün de sizlere yöresel bir baklava tarifi vermek istiyorum. Yöresel baklavanın tadına varmak istiyorsanız Van baklavası tarifi tam da size göre bir tarif olabilir. Dilerseniz bayram için baklava tarifi olarak da yapabilirsiniz. Şimdi Van Baklavası Nasıl Yapılır? tarifi sizlerle.

Van Baklavası Malzemeleri

  • 2 çay bardağı süt
  • 4 yumurta
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • Bir tutam tuz
  • Yeterince un
  • Hamuru açmak için yeterince nişasta
  • Çekilmiş ceviz bol miktarda
  • 2 paket eritilmiş margarin

Van Baklavası Şerbet Malzemeleri

  • 4 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • Limon suyu

Van Baklavası Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle derin bir kap alıyoruz ve içerisine hamur malzemelerini koyuyoruz ve koyduğumuz hamur malzemelerini iyice yoğuruyoruz.
  2. Malzemeleri kulak memesi kıvamını alıncaya dek yoğurmaya devam ediyoruz.
  3. Ardından hamuru 30 eşit parçalara bölüyoruz.
  4. Daha sonra her bir parçayı nişasta dökerek güzelce açıyoruz.
  5. İlk 10 tanesini pasta tabağı büyüklüğünde açıp üst üste koyuyoruz.
  6. Sonra bunları alıyoruz ve hepsini tepsi büyüklüğünde açıyoruz.
  7. Ardından 5 tane daha açıp üst üste koyup aynı şekilde tekrar açıyoruz.
  8. Sonrasında açtığımız hamurun üzerine cevizi güzelce serpiştiriyoruz.
  9. 2 parça hamuru daha açıp aynı şekilde koyuyoruz.
  10. Son kalan 13 parçayı da aynı şekilde açıp üzerlerine cevizler serpiştirerek tepsiye yerleştiriyoruz.
  11. Üzerine de eritilen margarini gezdiriyoruz ve ardından kare ya da üçgen olacak şekilde dilimliyoruz.
  12. Ardından pişirmek için 200 derecelik fırına veriyoruz.
  13. Baklavamızın üstü kızarınca alıyoruz ve şerbeti döktükten sonra birkaç saat dinlendirip servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

Tarif Fotoğrafları

İlginizi Çekebilecek Diğer TariflerKullanıcılarımızdan gelen öne çıkarılmış muhteşem tarifler

Mutfak Yolu © 2012 - 2022 😊

Veri Politikası | Çerez Politikası | Gizlilik Politikası | Kullanım Koşulları | Künye | İletişim

Sosyal Medyada Biz