Marul Yemeği Tarifi

Ege Usulü Marul Yemeği

Sevgili MutfakYolu.Com takipçileri, Ege usulü bir tat arıyorsanız marul yemeği tarifi ile bu aramaya artık bir son verebilirsiniz. Aynı zamanda marul yemeği yapılışı da oldukça kolay oluyor.

Marul Yemeği Malzemeleri

• 250 gram dana kıyma
• 1 demet dereotu
• 3 adet domates
• 1 tat kaşığı domates salçası
• 1 adet marul
• 1 demet taze soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yeterince tuz

Marul Yemeği Yapılışı

• Öncelikle soğanı temizleyip ince ince doğruyoruz.
• Ardından domateslerin kabuğunu soyup onları da ince zar şeklinde doğruyoruz.
• Marulları yıkayıp onları da doğradıktan sonra dereotunu temizleyip ince ince kıyıyoruz.
• Tereyağını tencerede eritiyoruz. Soğanları da ekleyip kavurduktan sonra kıymayı da yemeğe ilave ediyoruz.
• Salçayı suda karıştırdıktan sonra ekliyoruz.
• Bunları birkaç dakika kaynattıktan sonra marulları ve tuzu ekleyip pişirmeye bırakıyoruz ve altını kısıyoruz.
• Piştikten sonra ocaktan alıyoruz ve dereotunu ekliyoruz.
• Dereotunu ekledikten sonra birkaç defa karıştırıyoruz ve hemen ardından sıcak olarak servis tabağına alıp servis ediyoruz.
• Marul ve soğan yapraklarıyla süsledikten sonra servis ediyoruz.

Bu tarif hakkındaki olumlu ya da olumsuz yorumlarınızı bekliyoruz. Yepyeni ve birbirinden lezzetli yemek tarifleri ve pasta tarifleri ile tekrardan görüşmek dileklerimizle.