Cevizli Peynirli Diyet Roka Salatası

Cevizli Diyet Roka Salatası

Sevgili MutfaYolu.Com takipçilerimiz, diyet söz konusu olunca yediğimiz içtiğimiz her şeyin kalorisini hesaplamaya başlarız. Ancak unutulmaması gereken bir şey var ki o da diyet yapayım derken sağlığımızdan olmamamız gerektiğidir. Bu nedenle doktorlar en koyu yeşil olan sebzelerle beslenmeyi tavsiye ederler. İlk akla gelen roka kalsiyum, demir, A ve C vitamini deposudur. O yüzden cevizli ve peynirli diyet rokayı diyette olun ya da olmayın sofranızdan eksik etmeyin. Gerçekten sağlıklı bir salata olan roka salatası hazırlanışı sizlerle.

Cevizli ve Peynirli Diyet Roka Salatası Malzemeleri

• 3 demet roka
• 6 adet normal ceviz
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 3 adet orta boy domates
• 2 orta boy yeşil biber
• 3 çorba kaşığı balsamik sirke
• 1 tatlı kaşığı iyotlu tuz
• 2 dilim orta boy tulum peyniri

Cevizli ve Peynirli Diyet Roka Salatası Yapılışı

• Salatayı hazırlamadan önce bir tavaya cevizleri doğrayıp zeytinyağıyla kavuruyoruz.
• Rokayı alıp parçalar halinde servis tabağına yayıyoruz.
• Arzuya göre domatesler süs amaçlı tabağın kenarlarına diziyoruz.
• Biberleri de halkalar halinde doğrayıp salatamızın içerisine yayıyoruz.
• Tulum peynirlerini doğrayıp rokaların üzerine serpiyoruz.
• Balsamik sirke, tuz ve zeytinyağını karıştırarak bir salata sosu hazırlıyoruz.
• Son olarak da hazırladığımız diyet salata sosunu salatanın üzerine güzelce gezdirerek servis yapıyoruz.

Yepyeni salata tarifleri ve yemek tarifleri ile tekrardan buluşmak dileklerimle. Lütfen tariflerimiz hakkındaki yorumlarınızı bizimle paylaşmaktan çekinmeyiniz.

Afiyet olsun 🙂