Acılı Cevizli Poğaça Tarifi

acili-cevizli-pogaca.jpg

Merhaba MUTFAK YOLU okuyucuları.. Bugün burada ilk defa tarif paylaşacağım. Acılı Cevizli Poğaça Benim severek yaptığım ve yediğim bir tarif ile başlamak istedim. Bu enfes lezzetteki poğaçayı, herkesin seveceğine eminim. 🙂

Acılı Cevizli Poğaça Hamuru İçin

  • 2 Bardak süt
  • 1 Bardak zeytinyağı
  • 250 Gram sana yağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yumurta beyazı
  • 2 tane pakmaya
  • alabildiğine un

İç Malzemeleri

  • 5 Adet soğan
  • 1 Yemek kaşığı biber ve domates salçası
  • 1 Tatlı kaşığı kimyon
  • 1 Su bardağı sıvı yağ
  • Tercihe göre ceviz içi

Acılı Cevizli Poğaça Yapılışı

  • İlk önce hamur malzemelerimizi bir kapta yumuşak kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.
  • Hazırladığımız hamuru yaklaşık 45-60 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
  • Sonrasında hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıp hafif elimizle açarak hazırladığımız iç malzemeden içine koyuyoruz.
  • İç malzeme doldurduğumuz hamuru kapatıp fırın tepsisine diziyoruz.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.

Denemek isteyenlere kolay gelsin ve afiyet olsun.

Saygılar.

« Bu Tarifleri de İnceleyin »

Bu Tarifi Beğendiniz mi ? Arkadaşlarınızla Paylaşmaya Ne Dersiniz ?

PinIt

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Top