En çok okunan yemek tarifi paylaşım sitesi

Sosyal Medyada Biz

Bitfekli Pirinç Pilavı Tarifi

Ana Sayfa » Pilav Tarifleri » Bitfekli Pirinç Pilavı Tarifi

Bitfekli Pirinç Pilavı Tarifi

Önemli Notlar

Tarif

Yeniden herkese Merhabalar Sevgili arkadaşlar, bugün MutfakYolu sitesi için harika bir pirinç pilavını daha sizlerle buluşturuyorum. Daha önce biftekli pirinç pilavı hazırlamış mıydınız ? Eminim ki bu alışılmışın dışında olan pilavınızın tadına bakanlar tarifini sizden isteyeceklerdir. Şimdi nefis biftek etli pirinç pilavı sizlerle.

Bitfekli Pirinç Pilavı Malzemeleri

  • 170 gram dilimlenmiş sığır eti (Ayrı bir tavada pişirilecek)
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 15 dakika boyunca pişirilmiş 250 gram Amerikan pirinci (orta taneli)
  • 80 gram dondurulmuş bezelye
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 adet doğranmış soğan
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı köri
  • 2 çorba kaşığı su ile çırpılmış 1 yumurta
  • Süs olarak havuç salatalık
  • Kırmızı biber
  • 4 çorba kaşığı soya sosu

Bitfekli Pirinç Pilavı Hazırlanışı 

  • İlk iş olarak yüksek ateş üzerinde ve yapışmaz bir tavada sıvı yağı ısıtın.
  • Sonra tavanın etrafına çırpılmış yumurtayı dökün ve yayarak 1 dakika kadar bekleyin.
  • Pişen yumurtayı gözleme gibi ters dönderip 1 dakika daha pişirdikten sonra geniş ve düz bir tabağa serin.
  • Bir tava içerisinde soğanları pembeleşinceye kadar 4 dakika kadar pişirin.
  • Daha sonra soğanların üzerine köri, sarımsak ve salçayı ilave edin ve karıştırarak pişirin.
  • Dondurucudan çıkan bezelyeleri de ekleyip buzları çözülene kadar 1 – 2 dakika kadar pişirin.
  • Ardından üzerine Amerikan pirinci, 100 ml su ve pişirdiğiniz eti de ekledikten sonra pirinçler körinin rengini alana kadar 6 dakika daha orta ateşin üzerinde pişirmeye devam edin.
  • Pirinçleriniz yağda kızarırken önceden hazırladığınız yumurta omletini uzun şeritler halinde kesin.
  • Pirinçleri ve omleti soya sosuna batırıp biraz bekledikten sonra bir süre daha pişirin.
  • Pirinçler iyice piştikten sonra tavadan tabağa alıp dilerseniz ekstra soya sosu ile servis edebilirsiniz.

Tarif Fotoğrafları

İlginizi Çekebilecek Diğer TariflerKullanıcılarımızdan gelen öne çıkarılmış muhteşem tarifler

Mutfak Yolu © 2012 - 2022 😊

Veri Politikası | Çerez Politikası | Gizlilik Politikası | Kullanım Koşulları | Künye | İletişim

Sosyal Medyada Biz