Bolonez Soslu Makarna Tarifi

bolonez-soslu-makarna-yapilisi.jpg

Merhabalar, Harika Bolonez Soslu Makarna tarifini daha önce denemiş miydiniz ? Alışılmış sıradan makarna yemeklerinin dışında makarnaya farklı bir lezzet katan Bolonez Sosu ile makarna yemeğiniz harika olacak 😉

5 Kişiliktir – Ortalama 30 dakikada hazırlanır.

Bolonez Soslu Makarna Malzemeler

  • 1 paket spagetti makarna
  • 3 adet büyük boy domates
  • 1 yemek kaşığı domates salça
  • 250 gram kıyma
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı nane

Bolonez Soslu Makarna Yapılışı

  • Öncelikle makarnamızı bol su ile haşlıyoruz.
  • Haşlama suyumuza bir yemek kaşığı sıvı yağ ve biraz tuz eklersek yapışmasını engelleriz ve enfes bir makarna çıkar ortaya.
  • Makarnamızı çok yumuşamayacak kadar pişiriyoruz. Çok fazla pişirirsek beklerken hamur olabilir.
  • Eğer pişirme süresinde emin olamaz iseniz ambalaj üzerindeki açıklamalara göre pişirebilirsiniz.
  • Şimdi sosumuza başlıyoruz. Tavamıza sıvı yağ ekliyoruz. Rendelenmiş soğan ve sarımsağımızı kavuruyoruz.
  • Daha sonra kıymamızı da ekliyoruz ve karıştırarak kavuruyoruz.
  • Sonra da rendelenmiş domates ve domates salçası ekliyoruz ve yarım çay bardağı su ilave edip 5 dakika kadar hepsi pişsin diye kavuruyoruz.
  • Sosumuzu piştikten sonra ocaktan alıyoruz. Sıcak sıcak makarnanız üzerine ilave edip servis ediyoruz.
  • Dilerseniz nane, maydanoz, dere otu veya rendelenmiş kaşar peyniri ile süsleyip servis edebiliriz.

Bu makarna tarifimizi beğendiyseniz bize destek olmak için sosyal medya hesaplarınızda tarifimizi paylaşabilirsiniz. Yepyeni yemek tarifleri ile tekrardan görüşmek üzere efendim 😉

« Bu Tarifleri de İnceleyin »

Bu Tarifi Beğendiniz mi ? Arkadaşlarınızla Paylaşmaya Ne Dersiniz ?

PinIt

Patito Diyor ki;

Merhabalar ben Çiğdem,
Mutfak Yolu sitemizde sizler için birbirinden lezzetli yemek tarifleri ,pasta tarifleri , tatlı tarifleri sizi bekliyor olacak.Kendimi ise şöyle tanımlarım ”Yemek yapmayı kendini bildi bileli seviyor.”

  « Ziyaretçi ve Üye Yorumları »

  1. ahududu dedi ki:

    bolonez sosuna bayılırım 🙂

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Top