Kahveli Kurabiye Tarifi

Sizlere yeni tarifler yazmayı çok seviyorum MutfakYolu.Com takipçilerimiz. Kahveli Kurabiye tarifim de sizin beğeneceğiniz bir tarif olacak. Tariflerimin altında beğeni yorumlarınızı okuyunca çok daha mutlu oluyorum. Şimdi sizlere kahvelerinizin yanında tüketebileceğiniz bu tarifimin de yorumlanması beni çok mutlu edecek.

Kahveli Kurabiye Malzemeler

  • 100 gram toz şeker (Yarısını üzerine kullanacağız siz 50 şer gram ayırın)
  • 120 gram tereyağı
  • 170 gram un
  • 70 gram ceviz içi
  • 3 çay kaşığı nescafe (dileyen türk kahvesi kullanabilir)
  • 1 yumurtanın sarısı

Not: Bu malzemelerle yaklaşık 20 adet kurabiye çıkar. 40 adet çıkmasını istiyorsanız malzeme listesindekilerin 2 katını kullanabilirsiniz.

Kahveli Kurabiyenin Yapılışı

  1. Öncelikle cevizleri güzelce havanda dövün. Bunun için robot yardımı da alabilirsiniz.
  2. Yarısını ayırdığımız toz şekeri tereyağı ile birlikte uygun bir kapta karıştırın. Dikkat bu işlemi elinizle yapın mikser vb. yardım almayın.
  3. Üzerine un ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  4. 1 adet yumurta sarısı, ezilmiş cevizleri ve az suda eritilmiş nescafeyi ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayın.
  5. Eğer un kıvamı size göre eksik ise biraz daha ilave edebilirsiniz.
  6. Hazırladığımız hamuru yaklaşık 40 dakika buzdolabında bekletin.
  7. Bekleyen hamuru dolapta çıkartıp ceviz büyüklüğünde koparıp, yaklaşık 5 cm’lik uzun çocuklar haline getirin ve şekildeki gibi ay şeklini verin.
  8. Fırın tepsisine hazırladığınız kurabiyeleri sıralayın ve üzerine diğer yarım toz şekeri serpin.
  9. Fırında yaklaşık 15 – 20 dakika pişen kahveli kurabiyelerimiz afiyet olsun!

kahveli

Cevizin Faydaları: Omega 3 deposudur. Kalp, damar sağlığı için tüketilmesi önerilir. Omega 3 deposu olduğu için sınava çalışan öğrencilerin tüketmesi iyi olur. Cevizin birçok yararı bulunmaktadır. Sizlere en önemli yararlarından kısaca bilgi verdik.

« Tavsiye Nefis Yemek Tarifleri »

Bu Tarife Yapılan Yorumlar

  1. menekşe dedi ki:

    Kahveli Kurabiye hemen deniyorum :)

  2. portakal dedi ki:

    teşekkürler kahveye bayılanlar için güzel bir kurabiye tarifi

  3. Mehtap özgün dedi ki:

    kahveli kurabiye bence olması gereken bir kurabiye! herkes denesin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

scroll to top