Kakaolu Sade Kek Tarifi

kakaolu-sade-kek-tarifi.jpg

Herkese Merhaba! Bugün oldukça pratik bir yapılışı olan Kakaolu Sade Kek tarifim sizlerle. Umarım çok beğenirsiniz 🙂

Kakaolu Sade Kek Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 3 su bardağı un

Kakaolu Sade Kek Hazırlanışı

  • Öncelikle yumurtalarımızın akını ve sarısını ayrı kapların içine alalım.
  • Yumurta sarısının üzerine bir su bardağı şekeri ilave ederek yaklaşık 5 dakika boyunca şeker eriyene kadar çırpalım
  • Daha sonra üzerine sıvı yağ süt ilave ederek iki dakika daha karıştıralımki kekimiz güzel kabarsın.
  • Ardından yumurta akımızın içerisine bir cimcik tuz ilave ederek bembeyaz olana kadar cırpalım ve bir kenarda bekletelim.
  • Unumuzu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek yumurta sarısı olan kabımızın içerisine koyalım.
  • Malzeme ile iyice karıştıralım ardından karışımımızın içerisine yumurta akını ilave ederek spatula yardımı ile alt üst ederek karıştıralım.
  • Daha sonra yarısını başka bir kaba aktararak kakaoyu ilave edelim ve tekrar kakao karışımla harmanlanana kadar karıştıralım.
  • Kek kalıbımızı margarin ile yağlayıp hafif un serpiştirelim ve fazla unu kabımızdan çırpalım.
  • Kakaolu karışımı kabımızın en alt kısmına dökelim.
  • Sade olan karışımı kakaolu karışımın üzerine ekleyelim ve çatal yardımı ile bir iki karıştırdıkdan sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırında ilk 10 dakika kapağını hiç açmadan pişirelim.
  • Arada bir kürdan yardımı ile kontrol ederek dikkatli bir şekilde kekimizi pişirelim.
  • Pişen kekimizi kapalı fırında 10 dakika daha bekletelim. Ve fırından alıp soğuduktan sonra ters çevirerek servise sunalım. Afiyet olsun 🙂

« Bu Tarifleri de İnceleyin »

Bu Tarifi Beğendiniz mi ? Arkadaşlarınızla Paylaşmaya Ne Dersiniz ?

PinIt

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Top