Domatesli Peynirli Gözleme Tarifi

domatesli-peynirli-gozleme-tarifi.jpg

Domatesi, biberi ve peyniri ile nefis bir gözleme tarifi. Domatesli Peynirli Gözleme, hazır yufka ile kısa zamanda çabucak hazırlanan ve sofralarınızı zenginleştiren enfes bir pratik gözleme tarifidir. Vereceğim malzemelerle 2 kişilik gözleme yapılır. Ortalama süresi 60 dakikadır.

Domatesli Peynirli Gözleme Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 1 kase beyaz peynir
  • 1 adet domates
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tutam tuz

Domatesli Peynirli Gözleme Yapılışı

  • Domateslerin kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım.
  • Biberleri de temizledikten sonra yine küp küp doğrayalım.
  • Peyniri derin bir kasenin içerisine alıp çatalla iyice ezelim.
  • Daha sonra peynir, domates, ve biberi bir kabın içerisinde buluşturalım ve karıştıralım.
  • Üzerine pul biber ve tuz ilavesi yapıp nazikçe karıştıralım.
  • Yufkalardan bir tanesini tezgaha serelim ve hazırlamış olduğumuz için yarısını yufkanın tam ortasına dökerek yayalım.
  • Sonra yufkanın karşılıklı iki kenarını birbirinin üzerine gelecek şekilde kapatalım.
  • Daha sonra diğer karşılıklı iki kenarı da aynı şekilde kapatalım.
  • Isıtılmış yapışmayan bir tavada altını üstünü iyice kızartarak pişirelim.

Afiyet olsun.

« Bu Tarifleri de İnceleyin »

Bu Tarifi Beğendiniz mi ? Arkadaşlarınızla Paylaşmaya Ne Dersiniz ?

PinIt

Sevdecan Soysal Diyor ki;

Benim mutfağım benim lezzetim…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Top