Çay Tarifi

cay-tarifi.jpg

Nefis Demlenmiş Tavşan Kanı Bir Çay Nasıl Yapılır ?

Merhaba Değerli MutfakYolu.Com takipçilerimiz, bugün size çay tarifi vereceğim. Evet yanlış duymadınız, hergün onlarca bardak içtiğimiz çayın tarifi. Belki diyeceksiniz ki çayın tarifi mi olur ? Aslında basit ya da zor herşeyin kuralları vardır. Belki herkes çay demleyebilir; ama güzel kaliteli tavşan kanı bir çay demlemek için bu işin sırrını bilmek gerekir. Tabi ki işinin ehli annelerimiz ve ablalarımız kesinlikle çok nefis çaylar demliyorlar; fakat benim gibi öğrenci arkadaşlar ve bekarlar sıcak suya çayı atıyorlar. Şimdi çay demleme sırrı sizlerle.

Çay için Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı çay (6 -8 kişilik)
  • Su
  • 1 tutam şeker

Tavşan Kanı Çay Nasıl Yapılır ?

  • Öncelikle çaydanlığın büyük kısmında suyu kaynatıyoruz.
  • Su kaynama işlemi sürerken çayı da güzelce yıkıyoruz.
  • Su kaynadıktan sonra önce kaynar suyu üst demliğe döküyoruz, sonra da yıkadığımız çayı kaynar suyun üzerine döküyoruz. (Bazı kimseler suyu kaynatırken üst demliğe de çayı önceden eklerler ve kaynar suyu direkt çayın üzerine dökerler bu çayın yanmasına, dolayısıyla çayın hem lezzetini yitirmesine hem de acı olmasına yol açar)
  • Çayı da kaynar suya ilave ettikten sonra bir tutam toz şekeri de çayın üzerinde gezdirdikten sonra çay kaşığı ile güzelce karıştırarak 10 15 dakika kadar dinlendiriyoruz.

Çay dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Artık çaylarınız çok daha lezzetli ve tavşan kanı olacaktır. Dost sohbetlerinde çayı nasıl demlediğiniz sorulursa tarifi nereden aldığınızı siz biliyorsunuz 😉

Afiyet Olsun 🙂

« Bu Tarifleri de İnceleyin »

Bu Tarifi Beğendiniz mi ? Arkadaşlarınızla Paylaşmaya Ne Dersiniz ?

PinIt

Patito Diyor ki;

Merhabalar ben Çiğdem,
Mutfak Yolu sitemizde sizler için birbirinden lezzetli yemek tarifleri ,pasta tarifleri , tatlı tarifleri sizi bekliyor olacak.Kendimi ise şöyle tanımlarım ”Yemek yapmayı kendini bildi bileli seviyor.”

  « Ziyaretçi ve Üye Yorumları »

  1. Tubaa Avar dedi ki:

    Çay paketinde çay demleme tarifi varmış yaaa 🙂 yeni gördüm valla 🙂 ama buradaki tarifi uygulayın siz 🙂

  2. Sunaa dedi ki:

    Zihni canlandıran, hazımsızlığa ve şişkinliğe iyi gelen bir sürü faydası var çay deyip geçmeyin 🙂

  3. nantesli44 dedi ki:

    çay tarifi bile var ya 🙂

  4. Necatidag36 dedi ki:

    çay tarifi ilk defa gördüm 🙂

  5. arzuz dedi ki:

    bu şekilde yapacağım bir sonraki çayı 🙂

  6. neslihan Işık dedi ki:

    ramazan akşamlarının vazgeçilmezi çayın da mı tarifi varmış 🙂 yoksa biz mi çay demleme konusunda pek acemiyiz anlamadım 🙂

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Top