Cevizli Levrek Tarifi

firinda-cevizli-levrek-tarifi.jpg

Harika bir Levrek Tarifi ile yeniden karşınızdayım. Daha önce Cevizli Levrek denemiş miydiniz ? Cevize birlikte balığın enfes uyumu herkesin dikkatini çekecek. Hadi şimdi Cevizli Levrek Tarifimize birlikte bakalım.
6 kişiliktir.

Enerji: 467,96 kcal Protein: 15,38 gr Yağ: 41,41 gr Karbonhidratlar: 8,93 gr

Cevizli Levrek Malzeme Listesi

  • 2 adet levrek balığı
  • 3 adet soğan
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 1 su bardağı tahin
  • 5 diş sarımsak
  • Yarım bardak limon suyu
  • 2,5 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı yenibahar
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Tuz ve karabiber

Cevizli Levrek Hazırlanışı

  • Levreklerin üzerini çizip içini ve üstünü limonlayıp tuzlayın.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip 160-180 derece fırında 20 dakika pişirin.
  • Fırından çıkarıp balıkların derisini ve kılçıklarını ayıkladıktan sonra ufak parçalara bölün.
  • Soğanları çok ince doğrayıp zeytinyağı içinde kavurun.
  • İnce doğranmış maydanoz ile ince dövülmüş sarımsağı içerisine ilave edip kavurmaya devam edin.
  • Limon suyu, tahin, dövülmüş ceviz içi, karabiber, tarçın, yenibahar ve tuz ilave ettikten sonra ocaktan alın.
  • Balık etini ekleyip iyice karıştırın. Servis tabağına aktarıp servis edin.

Enfes balık yemekleri tarifleri ile tekrardan görüşmek üzere. Afiyet bal olsun efendim 😉

« Bu Tarifleri de İnceleyin »

Bu Tarifi Beğendiniz mi ? Arkadaşlarınızla Paylaşmaya Ne Dersiniz ?

PinIt

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Top