Patatesli Yaprak Sarma Tarifi

Yaprak-Sarma.jpg

Patatesli Yaprak Sarması

Merhabalar Değerli MutfakYolu.Com okurlarımız,  Patatesli Yaprak Sarma Tarifi diye okuyunca şaşırabilirsiniz. Ama lezzeti konusunda bir şüpheniz olmasın. Zeytinyağlı yaprak sarması gibi oldukça lezzetli. Evet yapımı biraz meşakkatli ama sonucu görünce iyi ki yapmışım diyeceksiniz. Bu güzel sarma tarifi şimdi sizinle buluşuyor.

Patatesli Yaprak Sarması İçin Malzemeler:

  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 patates
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 küp şeker, isteğe göre tuz,karabiber, taze nane ( kuru nane de kullanabilirsiniz. )

Patatesli Yaprak Sarmasının Yapılışı:

Küçük küçük doğradığınız soğanları pembeleşinceye kadar zeytin yağında kavurun. Ardından rendelediğiniz patatesleri ve pirinci ilave edin. 5 – 10 dakika kadar karıştırıp baharatları, tuz ve şekeri ilave edin. Bu hazırlanan harcınızı asma yapraklarına koyarak güzelce sarıp tencereye dizin. Tencereye yarısından biraz az olacak kadar su ilave edip kısık ateşte pişirin. Pişip soğuduktan sonra üzerinde zeytinyağı gezdirerek bu güzel sarmayı servis edebilirsiniz. Umuyorum ki bu nefis sarma tarifimiz beğenilmiştir. Afiyet olsun. Yeni pasta ve yemek tarifleri ile buluşmak dileklerimle 🙂

zeytinyagli_yaprak_sarma

Asma yaprağının faydaları: Asma yaprağı vücut direncini arttırır. Sarılık karşısında başarılı olduğu bilinmektedir. Ayrıca ishal sorununun geçmesine de yardımcıdır. Asma yaprağı da kuru üzüm gibi hafızayı güçlendirir. Ayrıca alkolü bırakmak isteyen bazı kimseler asma yaprağı terapisi uygulamaktadırlar.

« Bu Tarifleri de İnceleyin »

BenguCetin

BenguCetin

Fastfooda ve hazır gıdalara açtığım savaş ile uğraşıyorum. Anneanne yemeklerine dönme vakti geldi de geçiyor. Herşey evde yapılabilirken hazır almak niye?

Tarif Yorumları

  1. Bülbül dedi ki:

    ooo içerisinde patates de varmış 😀 çok güzel bir sarma tarifi

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

MutfakYolu - Türkiye'nin en sevilen ve takip edilen yemek tarifleri sitesidir.